This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

Kamis, 21 Februari 2013

Cemilan sehat untuk diet

Ngemil adalah salah satu kebiasaan buruk yang bisa merusak diet kita. Namun bagaimanapun juga, kadangkala kita perlu ngemil untuk mencegah rasa lapar yang bisa mengakibatkan kita makan berlebihan saat jam makan tiba. Jadi, ngemil sebenarnya wajar asal dilakukan pada waktu yang tepat dengan memakan makanan ringan sehat dan bergizi yang tidak mengganggu diet Anda. Berikut adalah beberapa makanan yang bisa dibuat cemilan sehat untuk diet Anda. 

Ada banyak jenis makanan yang bisa kita nikmati secara sehat dan tanpa rasa bersalah. Misalnya, makanan dari produk gandum, buah-buahan, sayuran, susu serta produknya, daging, dan kacang-kacangan. Tentu saja, untuk susu dan daging, harus dipilih yang rendah lemak ya.

Produk makanan yang bisa menjadi cemilan sehat adalah roti gandum dan sereal gandum. Saat ini setiap produsen roti tawar pasti sudah membuat jenis roti tawar gandum, jadi produk ini bisa dengan mudah Anda temukan sehari-hari. Rasanya mungkin tidak lembut seperti roti tawar putih, tapi lama-kelamaan Anda pasti terbiasa. Ada beberapa merk roti gandum yang lebih lembut dari yang lainnya, Anda tinggal mencari saja yang cocok untuk Anda.


Untuk susu dan produk-produknya, Anda bisa pilih yoghurt rendah lemak atau non fat, skim milk, puding rendah lemak, atau keju rendah lemak. Anda bisa membuat sandwich dengan roti gandum diisi keju rendah lemak.

Untuk sayuran dan buah, ada banyak sekali jenisnya yang bisa Anda jadikan cemilan, mulai dari sayuran segar, buah segar, salad buah, sampai jus buah. Untuk salad buah, biasanya saya menggunakan buah-buah yang ada, dipotong kecil-kecil, lalu diberi air jeruk. Rasanya menyegarkan dan tentu saja menyehatkan. Anda bisa juga menambahkan kismis di atasnya.

Buah segar juga bisa dengan lebih mudah Anda makan sebagai cemilan. Buah yang bisa Anda pilih antara lain apel, pisang, dan jeruk. Siapkan buah-buahan itu di atas meja makan supaya lebih terlihat dan bisa Anda makan setiap saat.

Selain pilihan di atas, masih ada cemilan sehat lainnya seperti tuna kalengan yang dicelup dalam air (bukan dalam oil), selai kacang, telur (putihnya saja), ayam tanpa kulit, serta kacang-kacangan.

Ide cemilan sehat lainnya adalah menggabungkan buah segar dengan yoghurt nonfat, atau menambahkan buah dalam sereal Anda, serta membuah smoothies yang sehat versi Anda sendiri.

Saat membuat cemilan sehat, sangat penting untuk membatasi konsumsi makanan yang tinggi lemaknya, serta makanan yang tinggi kadar garam dan sodium-nya. Yang jelas, lebih baik membuat camilan sendiri daripada memenuhi keranjang belanja Anda dengan cemilan kemasan yang banyak dijual di supermarket.

Kreatifitas dalam membuat cemilan sehat untuk diet ini tergantung Anda sendiri. Namun sebisa mungkin cemilan itu sudah Anda siapkan. Jadi saat Anda merasa ingin ngemil, Anda tinggal memakan cemilan kreasi Anda, dan bukannya mengemil makanan kemasan yang tidak bergizi. Untuk menunjang diet Anda, ada juga alternatif lainnya, yaitu Program Smart Detox. Dalam program diet ini, ada shake pengganti cemilan sehingga Anda tidak akan kelaparan selama program.

(sumber: goarticles.com)

Jumat, 01 Februari 2013

Menu diet sehari-hari

Saat Anda sedang diet, kadang sulit untuk menentukan menu makanan yang bisa kita konsumsi sehari-hari tanpa merusak diet kita. Bagaimanapun, kita pasti ingin menurunkan berat badan, namun tetap membutuhkan makanan yang bergizi tinggi untuk kebutuhan kita sehari-hari. Berikut saya akan mencoba membantu bagaimana mengatur menu diet sehari-hari yang cukup mudah untuk dilakukan.

Pertama, kita perlu tahu berapa jumlah kalori yang seharusnya masuk ke tubuh kita. Hal ini tergantung kebutuhan energi Anda. Bagaimana cara menghitungnya?

  • Hitung angka metabolisme basal (AMB) Anda dengan rumus: 0,9 kkalori x berat badan (kg) x 24 jam. Jadi misalnya berat Anda 55 kg, AMB Anda adalah 0,9 x 55 x 24 = 1.188
  • Kenali aktifitas fisik Anda untuk menentukan faktor aktifitas, yaitu: 1,55 untuk aktifitas fisik ringan, 1,70 jika sedang, dan 2,00 jika berat
  • Hitung kebutuhan energi per hari Anda dengan rumus: AMB x faktor aktifitas fisik. Nah, jika AMB Anda = 1.188 dan aktifitas fisik Anda ringan = 1,55...maka kebutuhan energi per hari Anda adalah 1.841,4
  • Jika Anda ingin menurunkan berat badan sekitar 0,5 kg/minggu, kurangi asupan energi Anda sekitar 500 kkal per hari. Berdasarkan perhitungan di atas, kebutuhan energi Anda adalah 1.841,4, maka setelah dikurangi kebutuhan kalori sebanyak 500 kkal, Anda perlu membutuhkan menu diet dengan asupan kalori 1.341,4 kkal per hari.
Berikut adalah pola makan dengan asupan kalori yang bisa Anda pilih, yaitu 1.500 kkal dan 1.700 kkal. Jika kebutuhan Anda berbeda, Anda tinggal melakukan sedikit penyesuaian. 

Untuk pola makan 1.500 kkal:

Sarapan
Karbohidrat 1 porsi
Protein 1 porsi
Produk olahan susu 1 porsi

Snack 
Buah 1 porsi

Makan siang
Karbohidrat 1 porsi
Protein 1 porsi
Sayur 1 porsi

Snack
Buah 1 porsi

Makan malam
Karbohidrat 1 porsi
Protein 1 porsi
Sayur 1 porsi

Untuk pola makan 1.700 kkal:

Sarapan
Karbohidrat 2 porsi
Protein 1 porsi
Produk olahan susu 1 porsi

Snack 
Buah 1 porsi

Makan siang
Karbohidrat 1 porsi
Protein 1 porsi
Sayur 1 porsi

Snack
Buah 1 porsi

Makan malam
Karbohidrat 1 porsi
Protein 2 porsi
Sayur 2 porsi


Contoh 1 porsi karbohidrat:
- 1 lembar (28gr) roti - pilihan terbaik: roti gandum
- 1/2 mangkuk (100gr) nasi - pilihan terbaik: nasi merah
- 1 buah (175gr) kentang - pilihan terbaik: diolah dengan kulitnya
- 1/2 mangkuk (80gr) mie - pilihan terbaik: mie basah
- 1/2 mangkuk (80gr) pasta

Contoh 1 porsi protein:
- 1 butir (56gr) telur
- 1 potong (150gr) tahu/tempe
- 1 potong (100gr) daging sapi/ayam
- 1 potong (100gr) ikan/seafood lainnya

Contoh 1 porsi sayur:
- 1 mangkuk (150gr) sayur apa saja dalam keadaan matang dan tanpa kuah

Contoh 1 porsi buah:
- 1 buah jeruk, apel, pisang, jambu, salak, kiwi
- 1 mangkuk melon, semangka, pepaya, anggur, nanas

Contoh 1 porsi produk olahan susu:
- 1 gelas (250ml) susu - pilihan terbaik: susu rendah lemak
- 1/2 gelas (125ml) yoghurt - pilihan terbaik: plain yoghurt
- 1 lembar (28gr) keju

Untuk proses pengolahannya, pada dasarnya Anda dapat mengolah makanan dengan proses memasak apapun, kecuali menggoreng atau menggunakan santan. Jadi Anda bisa merebus, mengukus, atau memanggang dengan oven atau ala BBQ, serta menumis. 

Demikianlah contoh menu diet sehari-hari yang bisa Anda sesuaikan sendiri sesuai kebutuhan Anda. Yang penting, Anda sekarang tahu porsi yang tepat sehingga bisa memudahkan Anda mengatur menu Anda, dan mencegah Anda makan terlalu banyak. Atau jika Anda ingin menurunkan berat badan tapi merasa pusing harus menghitung berapa jumlah kalori yang harus Anda makan, silakan mencoba Program Smart Detox yang mempunyai 5 macam suplemen herbal alami yang mengandung nutrisi yang Anda butuhkan, mulai dari protein, sayur, buah, sampai suplemen untuk menyehatkan pembuluh darah Anda. Jadi, selain menurunkan berat badan, program ini bisa membantu mencegah dan mengobati penyakit seperti stroke, jantung, dan diabetes.

(sumber: Majalah Fit)

Buah untuk menurunkan berat badan

Buah-buahan adalah salah satu jenis makanan yang harus Anda konsumsi saat melakukan diet untuk penurunan berat badan. Hampir semua buah baik untuk kesehatan dan diet Anda, namun ada hal-hal yang perlu Anda perhatikan sebelum memilih buah untuk dikonsumsi sehari-hari saat sedang diet. Artikel ini akan membahas jenis-jenis buah untuk menurunkan berat badan yang efektif.

Tentu saja, tidak semua jenis buah-buahan cocok untuk menurunkan berat badan. Apel, kiwi dan kismis adalah contoh buah yang dapat digunakan untuk mengurangi berat badan secara efektif. Dengan tiap hari mengkonsumsi buah sebanyak minimal 3 kali sehari, bisa membantu penurunan berat badan dalam waktu singkat.

Berikut adalah daftar beberapa buah yang paling efektif untuk penurunan berat badan:

  1. Delima (pomegranate). Delima mengandung CLA yang sangat tinggi atau asam linoleat terkonjugasi. Beberapa studi telah mengkonfirmasikan bahwa CLA membantu mengurangi lemak tubuh serta meningkatkan massa otot. Sebuah studi yang dilakukan oleh Journal of Pertanian dan Pangan Kimia juga menegaskan bahwa polifenol tinggi dan antioksidan yang terkandung dalam buah delima membantu meningkatkan metabolisme, sehingga membantu Anda menurunkan berat badan. 
  2. Lemon. Buah ini mengandung vitamin C, B1, B2, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi dan beberapa zat gizi lainnya yang dapat meningkatkan peristaltik usus lambung dan penyerapan lemak. Minumlah air hangat dengan lemon di pagi hari. Minuman ini meningkatkan sistem pencernaan dan mencegah Anda dari perasaan kembung. Bila Anda kembung, Anda akan jadi lebih berat karena air disimpan dalam tubuh Anda. Air hangat dengan lemon dapat menghilangkan perasaan kembung itu. Sebagai alternatif, Anda juga dapat menambahkan beberapa tetes lemon dalam teh Anda. 
  3. Pisang. Pisang merupakan makanan yang sangat bergizi. Saat tubuh Anda mendapat vitamin dan mineral dari makanan, Anda akan lebih mampu untuk membakar lemak karena sel-sel Anda lebih sehat dan bekerja lebih efisien. Pisang mengandung serat, kalium, vitamin B6 dan vitamin C, serta banyak nutrisi lainnya. Pisang juga bebas lemak. 
  4. Apel. Konsumsi tiga apel sehari dapat menjaga berat badan kita. Hal ini dikarenakan apel yang rendah kalori dan tinggi serat, serta nyaris tanpa lemak dan hampir tidak ada natrium. Apel juga penuh dengan antioksidan, vitamin dan mineral yang meningkatkan vitalitas dan energi. 
  5. Jeruk. Buah ini kaya akan vitamin, rendah kalori, serta membantu mengekang rasa lapar berkat enzim pektin yang mengontrol nafsu makan. 
  6. Grapefruit (jeruk besar dengan kulit oranye dan daging buah berwarna merah keunguan). Sebuah studi menyebutkan bahwa grapefruit dapat membantu penurunan berat badan. Buah ini dapat mengurangi insulin dalam tubuh. Karena insulin terkait dengan perasaan lapar, kemampuan grapefruit untuk mengurangi jumlah hormon dalam tubuh dapat menyebabkan Anda merasa kenyang dan karenanya makan lebih sedikit. 
  7. Nanas. Buah ini mengandung enzim bromelain, yang membantu pencernaan protein dan lemak, serta agen anti-inflamasi alami. Nanas rendah kalori, tanpa lemak, dan tinggi kadar air. Semua faktor ini membuat nanas pilihan yang baik untuk diet Anda. 
  8. Strawberry. Buah ini meningkatkan produksi hormon adiponektin dan leptin, yang merupakan hormon pembakar lemak dan hormon metabolik. Hal ini menghasilkan tingkat metabolisme yang lebih tinggi dan membantu penurunan berat badan. 
  9. Kiwi.  Sebuah kiwi yang besar hanya mengandung 56 kalori, memiliki cukup banyak serat makanan, yang dapat memberikan kontribusi untuk penurunan berat badan. Serat juga membantu menjaga kadar gula darah Anda stabil. 
  10. Alpukat. Alpukat telah lama menjadi sumber perdebatan dalam dunia diet. Diet secara luas dianggap identik dengan membatasi makanan berlemak, tapi buah alpukat, mengandung lemak baik. Mengganti lemak jahat dengan lemak yang baik (seperti lemak dalam alpukat) bisa membantu dalam proses penurunan berat badan. Alpukat juga mengandung banyak vitamin dan nutrisi. 

Namun satu hal yang harus diingat, diet yang baik adalah diet yang seimbang. Anda tidak boleh hanya memakan buah-buahan saja demi mendapatkan penurunan berat badan yang cepat. Berikut adalah kerugian yang bisa Anda alami kalau sehari-hari hanya mengkonsumsi buah-buahan:

  1. Berat badan Anda bisa berkurang sangat cepat, tapi juga bisa naik kembali dengan cepat
  2. Hanya makan buah-buahan dalam jangka waktu lama dapat membuat tekanan darah menjadi rendah. Bagi wanita, dapat membuat menstruasi tidak teratur, atau menyebabkan rambut bercabang.
  3. Menyebabkan malnutrisi
Demikianlah penjelasan tentang buah untuk menurunkan berat badan. Pilihlah buah-buahan yang Anda suka, dan kombinasikan untuk konsumsi sehari-hari. Ingat, Anda harus mengkonsumsi buah paling tidak sebagai camilan Anda di pagi atau sore hari. Lebih banyak buah yang Anda konsumsi, lebih baik. 

(sumber: ehow.com)